Sabato, Novembre 25, 2017

Affettatrici

  • icon MANCONI 350 IK DUAL
  • icon MANCONI 350 VK BV DUAL
  • icon Affettatrici a volano
MANCONI 350 IK DUAL

Trasmissione a ingranaggi o a cinghia
Affilatoio incorporato o separato
Grande capacità e precisione di taglio
Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
Base di appoggio ridotta
Affilatoio, coprilama, parafetta e piatto portamerce asportabili per un’accurata pulizia
Conforme alle direttive europee 98/37/CE, 73/23/CEE, 89/336/CEE ed alla norma europea EN 1974
Marchio di qualità IMQ
Certificazione NSF
MANCONI 350 VK BV DUAL

Trasmissione a ingranaggi o a cinghia
Affilatoio incorporato o separato
Grande capacità e precisione di taglio
Altezza di carico ridotta, per diminuire la fatica dell’operatore
Superfici in alluminio lucidato a specchio e accurati canalini di scorrimento, per diminuire gli attriti e semplificare la pulizia
Base di appoggio ridotta
Affilatoio, coprilama, parafetta e piatto portamerce asportabili per un’accurata pulizia
Conforme alle direttive europee 98/37/CE, 73/23/CEE, 89/336/CEE ed alla norma europea EN 1974
Marchio di qualità IMQ
Certificazione NSF
Nelle affettatrici a volano Italiana Macchi, prodotte da sapiente tecnica artigianale, il fascino degli strumenti anni ’50 si unisce alla massima tecnologia in materia di qualità e sicurezza: l’utilizzo dell’acciaio inox nelle parti a contatto con gli alimenti nel rispetto delle norme igieniche; l’implementazione dell’anello protezione lama sempre in acciaio inox per garantire la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia.

La Tipo 40, la Tipo 60 e la Tipo 61 CE sono macchine dal design originale e altamente flessibili, che ben si adattano a uno stile di vita moderno e di qualità che valorizza il taglio perfetto dei salumi e dei prodotti più raffinati. Queste affettatrici a volano soddisfano le necessità della piccola e media ristorazione (Tipo 40) o della famiglia che apprezza il valore della tradizione, delle salumerie specializzate (Tipo 60) e della grande distribuzione (Tipo 61 CE).
Le categorie di prodotto qui indicate sono in costante aggiornamento: controlla spesso il nostro sito per le nuove aggiunte.

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